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シアトル発祥のスペシャルティコーヒーショップ。エスプレッソはオーダーが入ってから一杯一杯丁寧に手動のマシンで抽出し、すべての工程において最高の品質を追求しています。ドリンクメニューはもちろん、コーヒーに合うフードメニューも充実。ランチセットやキッズメニューも人気です。