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「Plataran Resort & Restaurant」は、新宿ルミネ1に日本初上陸した、インドネシア発の高級リゾートホテルがプロデュースするアジア料理レストラン。南国のオープンカフェのような雰囲気ののモダンでゆったりとした時間が流れるリラックス空間で、丁寧に作られるアジアン料理が楽しめます。